Темний шоколад "Schokinag", 58%, 10 кг
- В наличии
- Код: 4058084103083
7 500 ₴

Шоколад черный 58% у каблетах (каплях) размером 10мм, немецкого производства компании "Schokinag" (корпорация "ADM", Нидераланды)
Шоколад SCHOKINAG в каплях создан для улучшения процесса обработки шоколада и облегчения его плавление: легко дозируется, быстро плавится, точно темперируется. Шоколад SCHOKINAG идеально подходит для кондитерского искусства. Виготовлень без применения пальмовых жиров и ГМО.
Яскраво выраженный вкус горького шоколада, с фруктовым послевкусием. Низкое содержание какао-масло. Идеально подходит для выпечки, корпусных конфет и фигурок и для наполнения батончиков.
Готов к употреблению.
Для подавального викопотребление в кондитерских целях необходимо темперировать.
Состав: какао-тертое, масло какао, сахар, соевый лицетин, экстрат ванили.
Энергетическая ценность: 543 кКал
Общее содержание какао: 58%
Общее содержание жира: 38%
Производитель: Schokinag
Страна производитель: Германия
Органолептические показатели: Калеты (капли). Типичный светло-черный цвет.
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: На составе с постоянной температурой 15~20oC и относительной влажностью до 60%.
Фасовка: 500г в пакетах
- Цена: 7 500 ₴


