Корзина
Zefirka Shop - товары для кондитеров
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Бамбуковый уголь Е153, натуральный черный краситель, 10 г, банка

  • В наличии
  • Код: 1581024555

45 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Бамбуковый уголь Е153, натуральный черный краситель, 10 г, банка
Бамбуковый уголь Е153, натуральный черный краситель, 10 г, банка
45 ₴
В наличии
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Описание
Информация для заказа

Угольный краситель из кокосового волокна относится к минеральным красителям - это пищевые красители, которые добываются из минерального сырья природного происхождения. НЕ ПУТАТЬ ИЗ Е152, краситель Е 152 изготавливается путем синтезирования и является синтетическим красителем. На гораздо дешевле натурального.

Краситель Черный уголь устойчив к воздействию света и температур, что важно для выпечки.

Успешно применяется в кондитерке для приготовления

бисквитов
кексов
бургеров
кремов
зефира
макаронс.
Абсолютно безвреден. Ведь это тот же активированный уголь, только измельченный в пыльцу.

Сырьем для производства угольного красителя является карбонизированный растительный материал, чаще всего бамбук или скорлупа кокосовых орехов.

В зависимости от концентрации дает оттенок от светло-серого до насыщенно черного.

 

  • Цена: 45 ₴