Курага Джамбо, Турция, 250 г

Курага

Одним из самых известных видов сухофруктов, безусловно, является курага. Она вкусна, не требует приготовления, при этом содержит кучу витаминов и микроэлементов. А еще позволяет полакомиться любимым абрикосом в межсезонье, когда невозможно найти свежие фрукты.

Благодаря наличию клетчатки и небольшой калорийности, диетологи рекомендуют употреблять курагу в периоды диет. Существуют даже монодиэты, которые предусматривают употребление только сушеного абрикоса. Однако необходимо помнить, что такая диета не должна превышать 2 дней. А все остальные могут просто добавить продукт в свой рацион, и употреблять его ежедневно, чтобы пополнять организм полезными веществами.

Чем полезен продукт?

В продукте содержатся витамины группы А, С, РР, В1, В2 и минералы, такие как фосфор, натрий, кальций, магний, железо. Вместе они укрепляют кости и иммунитет. Клетчатка в составе кураги нормализует работу ЖКТ.

Что нужно знать про товар?

- Курага содержит:

  Жиров – 0,5 г

  Белков – 3,4 г

  Углеводов – 63 г

- Энергетическая ценность (калорийность): в 100г продукта – 241 ккал

- Состав: абрикос сушеный без косточки.

- Срок хранения: не более 6 месяцев от даты изготовления.

- Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, прохладном помещении при температуре не выше 18 | С и относительной влажности не более 75%, без посторонних запахов.

Применение

Вообще курагу едят так, это вкусное лакомство, к которым ничего больше не нужно. Но если есть желание проэкспериментировать, то можно сделать вот такой вкусик:

Такой вкусности является натуральным, а главное, полезной конфетой, и будет по нраву не только малышам, но и взрослым. Несколько таких домашних конфет станут хорошим перекусом, когда нет возможности поесть полноценно, например, перед тренировкой или в путешествии.

Курага в выпечке также пользуется популярностью. С ней можно Печь пирожки, добавлять в торты в прослойки между коржами, использовать в качестве начинки к пирожным. А какая вкусная получится шарлотка, если кроме яблок в нее добавить курагу! Такой десерт еще долго будут вспоминать ваши гости.