Клюква вяленая, США, 11,34 кг (коробка)

Журавлина

Удивительно красивая, вкусная и полезная ягода клюква встречается в наших широтах довольно часто. Многие очень любят клюкву в свежем виде - благодаря длительным срокам хранения лакомиться этими ягодками можно бесконечно долго. Кроме того, она идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд. В настоящее время известно огромное количество рецептов заготовки клюквы - обычно ее замораживают, засушивают и вялят. Клюква, кстати, имеет множество преимуществ, и поэтому пользуется широкой популярностью среди хозяек.

Клюква - это высушенная с помощью особого метода. Ее часто используют в качестве оригинального украшения для различных блюд, витаминной добавки к чаю, заменителя цукатов или изюма при приготовлении выпечки. Очень вкусная, приятная и полезная вяленая клюква и в качестве самостоятельного десерта.

Чем полезен продукт?

Клюква состоит из: углеводов, витаминов: А, В, С, Е, К микро и макроэлементов: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк и др. Клюква - это природный антибиотик.

Что нужно знать про товар?

- Клюква содержит:

  Жиров - 1,09 г

  Белков - 0,17 г

  Углеводов - 72,5 г

- Энергетическая ценность (калорийность): в 100 г продукта - 308 ккал

- Состав: клюква сушеная.

- Срок хранения: более 9-ти месяцев от даты изготовления.

- Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, прохладном помещении при температуре не выше 18 | С и относительной влажности не более 75%, без посторонних запахов.

Применение

Своеобразный кисловатый вкус ягод диктует и способы их использования для приготовления блюд. В первую очередь, это напитки: морсы, чай, кисели, компоты, квас. Очень уместная она в кондитерских изделиях, особенно в выпечке. Хорошая эта кислая ягода и к мясу в виде соуса или добавки при гашении. Она сделает оригинальным вкус овощного или фруктового салата, каши или мюсли.