Бамбуковый уголь Е153, натуральный черный краситель, 5 г, пакет
- В наличии
- Код: 2236743
25 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

Угольный краситель из кокосового волокна относится к минеральным красителям - это пищевые красители, которые добываются из минерального сырья природного происхождения. НЕ ПУТАТЬ ИЗ Е152, краситель Е 152 изготавливается путем синтезирования и является синтетическим красителем. На гораздо дешевле натурального.
Краситель Черный уголь устойчив к воздействию света и температур, что важно для выпечки.
Успешно применяется в кондитерке для приготовления
бисквитов
кексов
бургеров
кремов
зефира
макаронс.
Абсолютно безвреден. Ведь это тот же активированный уголь, только измельченный в пыльцу.
Сырьем для производства угольного красителя является карбонизированный растительный материал, чаще всего бамбук или скорлупа кокосовых орехов.
В зависимости от концентрации дает оттенок от светло-серого до насыщенно черного.
| Основные | |
|---|---|
| Цвет | Черный |
- Цена: 25 ₴




