Кошик
1542 відгуків
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

КМЦ (СМС), Карбоксиметилцелюлоза, Е466, 50 г

  • Немає в наявності
  • Код: 24082408

50 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
КМЦ (СМС), Карбоксиметилцелюлоза, Е466, 50 г
КМЦ (СМС), Карбоксиметилцелюлоза, Е466, 50 г
50 ₴
Немає в наявності
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

КМЦ (Карбоксиметилцелюлоза) (Е 466) - це сипучий білий (іноді злегка жовтуватий) порошок, який не має запаху або смаку, і містить обумовлену умовами виробництва залишкову вологість.

 

Застосовують для мастики на обтяжку, для ліплення фігурок і для ліплення квітів, для виробництва кондитерського клею, а також в якості згущувача.

 

Властивості:
- надає еластичності;
- надає в'язкість;
- зменшує час висихання.


Правильно підібране дозування в рази покращує мастику, вона стає більш пластичною та еластичною, краще тримає форму (поліпшується в'язкість) і швидше висихає.

 

Спосіб застосування:
- для обтягування на 400-500 г мастики 1 ч. л. КМЦ, стільки ж для ліплення фігурок;
- для ліплення квітів на 250-300 г мастики 1 ч. л. КМЦ;
- для приготування харчового клею 1 ч.л порошку змішують з 200 мл води і тримають в холодильнику 7-8 годин.

 

Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не вище 75%.

 

Термін зберігання: 24 місяці

Вага: 50г

Виробник: Україна

Основні
ВиробникGuris
  • Ціна: 50 ₴