Желатин говяжий, халяльный ItalGel (Италия), 240 BL, 100 г
- В наличии
- Код: 27212721
75 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

Желатин говяжий (халяльный)
Желатин быстрорастворимый подходит для приготовления кулинарных и кондитерских изделий. Смешайте 1 часть желатина с 5-6 частями (как указано в рецепте) холодной воды, перемешайте и дайте постоять 2 минуты. Эту желатиновую массу необходимо ввести в горячую заготовку до 80°С.
Не рекомендуется нагревать желючую массу выше 80°С, чтобы избежать неприятного запаха. Не применять со свежими киви и ананасами, только с пастеризованными.
Состав: Желатин.
BLOOM ― 240 (Сила ― 240).
Объем: 100 г.
Производитель: ItalGel (Италия)
Хранить сухую смесь при температуре не выше 25 ° С и не ниже -15 ° С, влажность не более 75%. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте.
- Цена: 75 ₴


