Кошик
1542 відгуків
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Желатин яловичий, халяльний ItalGel (Італія), 240 BL, 100 г

  • В наявності
  • Код: 27212721

85 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Желатин яловичий, халяльний ItalGel (Італія), 240 BL, 100 г
Желатин яловичий, халяльний ItalGel (Італія), 240 BL, 100 г
85 ₴
В наявності
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Опис
Інформація для замовлення

Желатин яловичий (халяльний)

Желатин швидкорозчинний  підходить для приготування кулінарних та кондитерських виробів. Змішайте 1 частину желатину з 5-6 частинами (як зазначено у рецепті) холодної води, перемішайте і дайте постояти 2 хвилини. Цю желатинову масу необхідно ввести у гарячу заготовку до 80°С.
Не рекомендується нагрівати желюючу масу вище 80°С, щоб уникнути неприємного запаху. Не застосовувати зі свіжими ківі та ананасами, тільки з пастеризованими.

Склад: Желатин.

BLOOM ― 240 (Сила ― 240).

Об'єм: 100 г.

 

Виробник: ItalGel (Італія)

Зберігати суху суміш при температурі не вище 25 ° С і не нижче -15 ° С, вологість не більше 75%. Після розтину щільно закрийте пакет або герметично запакуйте. 

  • Ціна: 85 ₴