Корзина
Zefirka Shop - товары для кондитеров
+380 (99) 052-90-21
Telegram
+380 (96) 955-65-06
Viber

Желатин говяжий, халяльный ItalGel (Италия), 240 BL, 100 г

  • В наличии
  • Код: 27212721

70 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Telegram
  • +380 (96) 955-65-06
    Viber
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Желатин говяжий, халяльный ItalGel (Италия), 240 BL, 100 г
Желатин говяжий, халяльный ItalGel (Италия), 240 BL, 100 г
70 ₴
В наличии
+380 (99) 052-90-21
Telegram
  • +380 (96) 955-65-06
    Viber
Описание
Информация для заказа

Желатин говяжий (халяльный)

Желатин быстрорастворимый  подходит для приготовления кулинарных и кондитерских изделий. Смешайте 1 часть желатина с 5-6 частями (как указано в рецепте) холодной воды, перемешайте и дайте постоять 2 минуты. Эту желатиновую массу необходимо ввести в горячую заготовку до 80°С.
Не рекомендуется нагревать желючую массу выше 80°С, чтобы избежать неприятного запаха. Не применять со свежими киви и ананасами, только с пастеризованными.

Состав: Желатин.

BLOOM ― 240 (Сила ― 240).

Объем: 100 г.

 

Производитель: ItalGel (Италия)

Хранить сухую смесь при температуре не выше 25 ° С и не ниже -15 ° С, влажность не более 75%. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте. 

  • Цена: 70 ₴