Термостабильный Темный шоколад Veliche, 48 %, 500 г

Термостабильные капли из темного шоколада ТМ Veliche

Термостабильные капли из темного шоколада ТМ Veliche идеально подходят для декорирования тортов, рулетов, чизкейков, кексов, маффинов, пирожных, мороженого и других кондитерских изделий. Также используются в качестве добавки к кремам, мороженому, кондитерским изделиям и тесту.  Отлично подходят в качестве энергетической добавки к сухим завтракам и мюсли. Шоколадные капли термостойкие и сохраняют форму после выпечки при добавлении в тесто.

СКЛАД: какао терте, цукор, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили.

ВМЕСТ КАКАО-ПРОК УКТОВ: мін. 48%

ЖирНОСТЬ: мін. 26%

УПАКОВКА: Оригинальная упаковка - ящик 10 кг.

ПОЖИВНІ ПАРАМЕТРИ НА 100 г продукта:

• Энергия (кДж) – 2127  
• Энергетическая ценность (ккал) – 509
• Жиры (г): 27, 40 
  – в том числе насыщенные (г): 16,3
  – в том числе мононенасыщенные (г): 9,7
  – в том числе полиненасыщенные (г): 1,1
• Вуглеводи (г): 55,3
  – в том числе сахара (г): 49,8
  – в том числе крахмал (г): 2,4
• Клетчатка (г): 8,3
• Белок (г): 6,4
• Соль (мг): 6,03

Сырье, из которого изготавливается шоколад, выращивается на сертифицированных и специально приспособленных плантациях.

Сертификат Rainforest Alliance является международной незабываемой организацией, которая работает на благо людей и природы. За счет сотрудничества с различными интересующимися сторонами, такими как фермеры, предприятия и потребители, Rainforest Alliance имеет цель защиты лесов, улучшения условий жизни фермеров и местныхвари, а также придания поддержки в адаптации к изменениям климата.

Европейская Рада по вопросам халаной еды (HFCE) является источником надежности и опыта в мире сертификации халяль. Данный сертификат гарантирует, что продукция строго соответствует самым высоким стандартам, установленным Европейским правом (шариат). Halal Food Council of Europe – это не просто сертификат, это гарантия качества и аутентичности.

100% чисте какао-масло. Наша продукция изготавливается только из натуральных ингредиентов и не содержит добавок и искусственных красителей.

Kosher Dairy означает что продукты, содержащие молочные ингредиенты - кошерные сертифицированные. Все ингредиенты и оборудование, используемые в производстве, также являются кошерными.