Молочный шоколад Cargill, 34%, 100 г

Buttons MILK CHOCOLATE 30%

Шоколад Cargill 30% молочный натуральный в каллетах размером 22мм, от производства "Cocoa & Chocolate" (Бельгия) корпорации Cargill. Шоколад Buttons MILK CHOCOLATE 30% изготовлен из качественных какао бобов, собранных на плантациях Кот-д’ Парк, без применения пальмовых жиров. Молочный шоколад от Cargill легок в обращении, имеет широкий спектр применений и стабильное качество и вкус. Во вкусе преобладает аромат ванили и нежных тонов сгущенного молока. Благодаря универсальности и насыщенному вкусу, шоколад ТМ Cargill является одним из самых популярных среди кондитеров. 

СКЛАД: сахар, сухое молоко, какао масло, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор.

ВМЕСТ КАКАО-ПРОК УКТОВ: мін. 30%

ЖирНОСТЬ: мін. 31%

ВМЕСТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: мін. 20%

ТЕКУЧОСТЬ: ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️

УПАКОВКА: Оригинальная упаковка - ящик 10 кг.

ПОЖИВНАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г продукта:

• Энергия (кДж) – 2301 
• Энергетическая ценность (ккал) – 551
• Жири (г): 32,87
  – в том числе насыщенные (г): 19,90
  – в том числе мононенасыщенные (г): 11,15
  – в том числе полиненасыщенные (г): 1,43
• Вуглеводи (г): 54,98
  – в том числе сахар (г): 52,56
  – в том числе крахмал (г): 0,54
• Клетчатка (г): 1,89
• Белки (г): 7,49
• Соль (мг): 224,40

UTZ, ранее UTZ Certified, это программа, которая охватывает сельскохозяйственную практику, социальные и бытовые условия, управление фермой и окружающую среду. Он был основан как некоммерческая организация в Нидерландах в 2002 году. В 2014 году UTZ была признана крупнейшей в мире экологической программой производства кофе и какао. В январе 2018 года UTZ официально объединился с Rainforest Alliance в ответ на растущие вызовы вырубки лесов, изменения климата, системной нужды и социального неравенства. 

Fairtrade — это независимый знак сертификации, используемый в более чем 69 странах. Он размещается на продуктах в качестве независимой гарантии того, что продукт изготовлен в соответствии со стандартами политики Fairtrade. Чтобы продукт имел знак Fairtrade, он должен поступать от организаций производителей, проверенных и сертифицированных FLOCert. Урожай должен продаваться в соответствии с международными стандартами справедливой торговли, установленными Fairtrade International. Цепь поставки также контролируется FLOCert. Чтобы стать сертифицированным производителем Fairtrade, основной кооператив и его члены-фермеры должны действовать в соответствии с определенными стандартами политики Fairtrade.