Кондитерская глазурь Белая No301/5 (твердая), MIR, 15 кг

🍫 Кондитерская глазурь белая в монетах No301/5 ТМ Мир (Украина)

Белая глазурь в форме монет – удобный и универсальный продукт для декора кондитерских изделий. Благодаря высокой температуре плавления и простоте в использовании, глазурь идеально подходит для изливки фигурок, создания объемных украшений и декорирования тортов, пирожных и десертов.

✨ Преимущества:

• Не требует темперирования — сразу готова к работе

• устойчива к нагреву, имеет высокую температуру плавления

• удобная форма «монеток» для быстрой дозировки и плавки

• подходит как для профессиональных кондитеров, так и для домашнего использования

📋 Состав:

Сахар, жир растительный (масло пальмоядровое полностью гидрогенизировано), сухая молочная сыворотка, декстроза, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы: «Белый шоколад», ванилин.
Может содержать следы орехов, арахиса, 

🥄 Использование:

• излив фигурок и объемных декоративных элементов

• глазуровки тортов, пирожных, капкейков, эклеров

• моделирование украшений для десертов

• создание праздничного декора для любых сладостей

📦 Особенности:

• форма: монети

• страна производитель: Украина

• бренд: ТМ «Мир»

• Рецепт 301/7 более мягкая чисто белая, рецепт 301/5 более твердая чисто белая, рецепт 301/1 больше к натуральному бежевому цвету

Эта белая глазурь — отличный выбор для тех, кто хочет получить эстетический и качественный результат без лишних сложностей с темперированием ✨