Корзина
Zefirka Shop - товары для кондитеров
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Белый шоколад Lubeca, 27%, 5 кг

  • В наличии

2 700 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Белый шоколад Lubeca, 27%, 5 кг
Белый шоколад Lubeca, 27%, 5 кг
2 700 ₴
В наличии
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Описание
Характеристики
Информация для заказа

🍫 Белый шоколад Lubeca 27%

Премиальный белый шоколад с содержанием какао 27%. Имеет нежный, сбалансированный вкус с нотами молока, какао и легкой карамели. Выпускается в виде удобных маленьких дисков - идеальных для плавления, темперирования и точной дозировки.


🍰 Идеально подходит для:

  • корпусных конфет

  • глазури и шоколадного декора

  • изготовление авторских шоколадок

  • кремов, муссов и ганашей

  • выпечки и десертов


⭐ Преимущества:

  • изготовлен из высококачественного какао-масло, натурального молока и настоящей ванили

  • не содержит гидрогенизированных жиров и искусственных добавок

  • стабильная структура при темпереировании

  • отлично сочетается с орехами, ягодами, карамелью, цитрусом и специями

  • подходит для профессионального и домашнего кондитерства

  • Пыльность:  (●●●○○ (3/5))
  •  

🧾 Питательная ценность (на 100 г):

  • белки – 6,5 г

  • жиры – 36 г

  • вуглеводи – 56 г

  • энергетическая ценность – 2401 кДж / 576 ккал


| Срок и условия хранения:

  • 18 месяцев

  • температура: +15…+18°C

  • влажность: до 60%

  • хранить в темном месте, защищенном от прямых солнечных лучей

Основные
ПроизводительLubeca
  • Цена: 2 700 ₴