Какао масло порошковое "Микрео", COOKIT, 50 г

✨ Микрио — 100% какао масло в виде порошка

Настоящая революция в темперировании шоколада 🍫🔥
Микрио - это ультра-серебряное какао масло в форме порошка, которое помогает легко и быстро получить идеальную прекристализацию шоколада.

Достаточно всего 2% Микрио, добавленных в растопленный шоколад, чтобы получить стабильные кристаллы какао-масло и идеальный результат ✨
Шоколад приобретает красивый блеск, хрустящую текстуру и профессиональный вид.

🍫 Преимущества Микрио

✨ Идеальная темперировка шоколада
💎 Добавляет блеск и гладкую текстуру
🔥 Простое использование — всего 2% от массы шоколада
🥄 Экономичное в использовании
🌱 100% растительный продукт

🍳 Можно использовать для жарки

Микрио отлично подходит не только для кондитерского дела, но и для приготовления горячих блюд 🍖🥦🐟

Благодаря высокой температуре задымления:

✔️ не придает посторонних привкусов
✔️ создает аппетитную золотистую корочку
✔️ помогает сохранить сочность продуктов
✔️ снижает калорийность блюд по сравнению с обычными маслами

Идеально подходит для:

🥩 стейков
🐟 рыбы и морепродуктов
🥦 овощей
🦪 нежных продуктов — расчесок, сибаса и т.д.

📋 Характеристики

🔹 Тип продукта — порошковое какао масло
🔹 Склад — 100% какао-масло
🔹 Тип упаковки — белая/прозрачная емкость PP
🔹 Страна производитель - Швейцария 🇨🇭

🧾 Питательная ценность на 100 г

⚡ Энергетическая ценность – 900 Ккал
🧈 Жиры — 100 г
🥚 Белки — 0.0 г
🍬 Вуглеводи — 0,0 г

📦 Условия хранения

🗓 Срок годности - 12 месяцев
🌡 Температура хранения — 12°C — 20°C
💨 Хранить в сухом чистом месте при влажности не более 70% без посторонних запахов.