Горький шоколад Callebaut No70-30-44, 70.3%, 100 г

🍫 Темний шоколад Callebaut 70-30-44 70,3%

Callebaut 70-30-44 - премиальный темный бельгийский шоколад с высоким содержанием какао, созданный для настоящих ценителей насыщенного шоколадного вкуса.

Благодаря уникальной технологии обжаривания целого какао-бобашоколад сохраняет максимум природных ароматов и вкусовых оттенков, что делает его особенно выразительным и многогранным.

──────────────────

🍫 Вкус и аромат

✨ Насичений смак какао

✨ Глубокий шоколадный аромат

✨ Гармоничный баланс горечи и сладости

✨ Длительное послевкусие

──────────────────

🎂 Применение

• корпусные конфеты

• шоколадные плитки

• ганаши и начинки

• муссы и кремы

• глазуровки десертов

• шоколадный декор

• выпечка и бисквиты

──────────────────

🌟 Особенности

✨ Настоящий бельгийский шоколад Couverture

✨ Высокое содержание какао - 70.3%

✨ Изготовлен с использованием технологии обжаривания целого какао-боба

✨ Богатый вкус и аромат какао

✨ Подходит для профессионального использования

──────────────────

📋 Характеристики

✨ Содержание какао-продуктов: 70,3%

✨ Пыльность: ●●●●○ (4 капли)

✨ Форма: каллеты

✨ Производитель: Callebaut

✨ Страна производства: Бельгия

✨ Оригинальная упаковка: 10 кг

──────────────────

🍰 Переваги для кондитера

• насыщенный вкус темного шоколада

• высокое качество бельгийского кувертюра

• отличная текучесть для глазирования и литья

• отлично сочетается с фруктами, ягодами, карамелью и орехами

──────────────────

📦 Состав

Какао-масса, сахар, какао порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.

──────────────────

💡 Callebaut 70-30-44 — выбор кондитеров, которые ценят насыщенный вкус какао, безупречное качество бельгийского шоколада и стабильный результат в каждом десерте.