Корзина
Zefirka Shop - товары для кондитеров
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Белый шоколад "Zephyr", Cacao Barry, 34%, 100 г

  • В наличии
  • Код: 034100

135 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Белый шоколад "Zephyr", Cacao Barry, 34%, 100 г
135 ₴
В наличии
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Описание
Характеристики
Информация для заказа

🍫 Белый шоколад Cacao Barry Zephyr 34%

Zephyr - премиальный белый шоколад с нежным сливочно-молочным вкусом и идеальной текстурой для профессионального использования.

Благодаря максимальной текучести 5 из 5 капель отлично подходит для глазуровки, отлива фигур, конфет и создания шоколадного декора.

──────────────────

🌟 Вкус и аромат

✨ Насичений смак незбираного молока

✨ Нежные сливочные нотки

✨ Умеренная сладость без приторности

✨ Гладка шовковиста текстура

──────────────────

🎂 Подходит для

• шоколадных фигур

• корпусных и обливных конфет

• глазуровки десертов

• шоколадного декора

• ганашей и начинок

• шоколадных фонтанов

──────────────────

🍓 Сочетание со вкусами

✨ Маракуя

✨ Клубника и земляника

✨ Яблоко

✨ Кокос

✨ Мята

✨ Роза

✨ Бергамот

✨ Черешня

✨ Сливочный сыр

──────────────────

📋 Характеристики

Пыльность: ●●●●● (максимальная)

Вид шоколада: белый

Содержание какао-продуктов: 34%

Форма: каллеты

Производитель: Cacao Barry

Заводская упаковка: 10 кг

Термостабильность: не термостабильный

──────────────────

💡 Особенность Zephyr

Один из самых популярных белых шоколадов среди профессиональных кондитеров благодаря сочетанию высокой текучести, выраженного молочного вкуса и универсальности в работе.

Основные
ПроизводительCacao Barry
  • Цена: 135 ₴