Фундук жареный измельченный, крошка, Nutfarine, 5 кг

Фундук измельченный (крыхтая)

В Украине фундук измельченный часто можно встретить во многих кондитерских изделиях, в том числе конфетах. Этот орех характеризуется ярко выраженным, и в то же время, ненавязчивым вкусом, поэтому и полюбился кулинарам. Наверное, ни один другой орех не пользуется такой популярностью, и все благодаря вкусовым свойствам.

Однако нельзя исключать и эстетическую сторону - приятный коричнево-бежевый цвет добавит особый вид любого блюда.

Чем полезна крошка?

Фундук содержит все необходимые нам аминокислоты, витамины А, С, Е, РР, группы В. Минералыв в фундуке огромное количество: калий, фосфор, магний, много серы и фтора, марганца и цинка, йод, медь, хлор, натрий, железо, кобальт.

Что нужно знать про товар?

Фундучная крошка содержит:

Жиров - 9,4 г

Белков - 15 г

Углеводов - 61,5 г

- Энергетическая ценность (калорийность): в 100г продукта - 651 ккал

- Состав: очищенное ядро фундука.

- Срок хранения: не более 6-ти месяцев от даты изготовления.

- Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, прохладном помещении при температуре не выше 18 | С и относительной влажности не более 75%, без посторонних запахов.

- Страна происхождения продукта: Украина

Применение

Конечно же фундук измельченный (крыхтая) прекрасно подходит для приготовления коржей для торта. Наиболее оптимально использовать его для мягких, влажных коржей или для тортов, которые будут обильно пропитаны кремом. А вот выпечку из песочного теста лучше посыпать сверху.

Измельченный фундук добавляют в различные блюда правильного питания, особенно, в вегетарианские. Обладая богатым набором питательных веществ, полезными жирами и белком, этот орех способен хорошо насытить организм, при этом, не добавляя лишних сантиметров в талии.