Вафельна крихта, Роялтин ТМ Veliche ,2 кг

Вафельна крихта (роялтин) ТМ Veliche

Вафельна крихта (роялтин) ТМ Veliche представляє собою хрустку натуральну крихту французьких вафель. Зберігають хруст в масляних кремах, жирних начинках, шоколадних і горіхових пастах. Кондитери використовують роялтин для доповнення смаку, начинок, декорування та обсипання виробів. Його також можна змішувати з темперованим шоколадом, щоб отримати хрусткий прошарок тортів і десертів. Це неймовірно популярний і дуже часто використовуваний продукт кондитерів. Він сертифікований Rainforest Alliance, який захищає навколишнє середовище, соціальну справедливість та економічну ефективність сільського господарства.

Не рекомендується використовувати для начинки з водними основами і молочними кремами.

СКЛАД: борошно пшеничне, цукор, МАСЛО кондитерське концентроване, МОЛОКО сухе знежирене, сіль, барвник: карамель, екстракт ячмінного солоду, емульгатор: соєвий лецитин, розпушувач: карбонат натрію.

ПАКУВАННЯ: паковання 2 кг/коробка: 4 термозапаяних упаковки по 2 кг.

ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ на 100 г продукту:

• Енергія (кДж) – 1967 
• Енергетична цінність (ккал) – 470
• Жири (г): 15,0
  – у тому числі насичені(г): 10,0
  – у тому числі мононенасичені (г): 0,0
  – у тому числі поліненасичені (г): 0,0
• Вуглеводі (г): 76,0
  – в т.ч. цукру (г): 39,0
  — зокрема крохмаль (г): 0,0
• Клітковина (г): 2,0
• Білок (г): 6,3
• Сіль (мг): 590,0