1541 відгук
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Желатин яловичий, халяльний Trobas (Нідерланди), 240 BL, 500 г

  • В наявності
  • Код: 3740374035

250 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Желатин яловичий, халяльний Trobas (Нідерланди), 240 BL, 500 г
Желатин яловичий, халяльний Trobas (Нідерланди), 240 BL, 500 г
250 ₴
В наявності
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

🥄 Желатин яловичий (халяльний)

Швидкорозчинний яловичий желатин ідеально підходить для приготування кулінарних та кондитерських виробів. Він забезпечує стабільну структуру та еластичність у желе, мусах, кремах і багатьох інших десертах.


✨ Особливості використання:

  1. Змішати 1 частину желатину з 5–6 частинами холодної води (згідно рецепта).

  2. Перемішати та залишити на 2 хвилини.

  3. Додати отриману желатинову масу в гарячу основу (до 80°С).
    ⚠ Не нагрівати вище 80°С, щоб уникнути неприємного запаху.
    ⚠ Не застосовувати зі свіжими ківі та ананасом (можна тільки з пастеризованими).


📋 Характеристики:

  • BLOOM: 240 (Сила – 240)

  • Форма: гранули

  • Склад: 100% желатин

  • Виробник: Trobas, Нідерланди


🛠 Умови зберігання:

  • температура: від –15°С до +25°С

  • відносна вологість: не більше 75%

  • після відкриття щільно закривати пакет або зберігати у герметичному контейнері


Цей халяльний яловичий желатин — надійний інгредієнт для професійних і домашніх кондитерів, що гарантує стабільність та якість готових виробів 🍮✨


 

Основні
ВиробникTrobas
  • Ціна: 250 ₴