Білий шоколад Lubeca, 29%, 5 кг
- В наявності
3 600 ₴

🍫 Білий шоколад Lubeca 29%
Преміальний білий шоколад із вмістом какао 29%. Має ніжний, збалансований смак із нотами молока, какао та легкої карамелі. Випускається у вигляді зручних маленьких дисків — ідеальних для плавлення, темперування та точного дозування.
🍰 Ідеально підходить для:
-
корпусних цукерок
-
глазурі та шоколадного декору
-
виготовлення авторських шоколадок
-
кремів, мусів та ганашів
-
випічки та десертів
⭐ Переваги:
-
виготовлений із високоякісного какао-масла, натурального молока та справжньої ванілі
-
не містить гідрогенізованих жирів та штучних добавок
-
стабільна структура при темперуванні
-
чудово поєднується з горіхами, ягодами, карамеллю, цитрусом та спеціями
-
підходить для професійного та домашнього кондитерства
- Плинність: (●●●○○ (3/5))
🧾 Поживна цінність (на 100 г):
-
білки – 6,5 г
-
жири – 36 г
-
вуглеводи – 56 г
-
енергетична цінність – 2401 кДж / 576 ккал
⏳ Термін та умови зберігання:
-
18 місяців
-
температура: +15…+18°C
-
вологість: до 60%
-
зберігати у темному місці, захищеному від прямих сонячних променів
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Lubeca |
- Ціна: 3 600 ₴


