1542 відгуків
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Цукрова помадка, глазур для паски біла, Laped, 15 кг (оригінальне пакування)

  • Немає в наявності

2 000 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Цукрова помадка, глазур для паски біла, Laped, 15 кг (оригінальне пакування)
Цукрова помадка, глазур для паски біла, Laped, 15 кг (оригінальне пакування)
2 000 ₴
Немає в наявності
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

🤍 Цукрова глазур-помадка (біла)

Професійна біла цукрова помадка ідеально підходить для покриття пасок, пряників, печива, кексів та інших кондитерських виробів 🍰
Надає десертам рівну, гладку поверхню та охайний святковий вигляд ✨


✨ Основні характеристики:

• пастоподібна маса білого кольору
• щільна, гладка, солодка
• без стороннього запаху та присмаку
• легко наноситься та швидко застигає


🧾 Склад:

Цукор, глюкозний сироп, вода
✔️ не містить ГМО
✔️ не містить алергенів


🍬 Харчова цінність (на 100 г):

• білки — 0 г
• жири — 0 г
• вуглеводи — 89,1 г
• енергетична цінність — 357 ккал
• вологість — 7,5 %


🇮🇹 Виробник:

Laped S.r.l (Італія)
Оригінальна тара — 15 кг
Фасування — 500 г у вакуумних пакетах

⏳ Термін зберігання — 24 місяці


📦 Умови зберігання:

Зберігати при температурі +15…+25°C,
подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів ☀️


🛠️ Способи використання

1️⃣ Класичний спосіб

Підігріти помадку до 40–55°C (водяна баня або мікрохвильовка)
Наносити на теплий або охолоджений виріб
⚠️ Температура поверхні виробу — не вище 55°C

⏱️ Час застигання — 5–10 хвилин


2️⃣ З додаванням води 💧

Для більш рідкої та зручної консистенції
➕ додати до 5% води кімнатної температури
Добре перемішати та наносити


3️⃣ З додаванням рослинної олії 🌿

Для еластичності та зручності при нарізанні
➕ додати до 3% олії без запаху


4️⃣ Ароматизація та колір 🍓🎨

• додати концентровані пасти — до 4%
• використовувати водорозчинні барвники
Отримуйте будь-який смак і колір ✨


💡 Корисні поради:

✔️ якщо потрібно, щоб помадка довше не застигала — додавайте воду
✔️ для м’якості та еластичності — комбінуйте воду + олію
⚠️ Не перегрівати вище 55°C!


🤍 Біла цукрова помадка — це ідеальний вибір для святкової випічки, професійної кондитерської роботи та бездоганного результату з першого разу ✨

 
 
 
 
Основні
ВиробникLaped
  • Ціна: 2 000 ₴