Кошик
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Термостабільний Темний шоколад XS, Callebaut, 43.5%, 100 г

  • В наявності
  • Код: 982498

130 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Термостабільний Темний шоколад XS, Callebaut, 43.5%, 100 г
Термостабільний Темний шоколад XS, Callebaut, 43.5%, 100 г
130 ₴
В наявності
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

🍫 Термостабільні шоколадні краплі Callebaut XS

Екстра-маленькі шоколадні краплі Callebaut® — ідеальний вибір для випічки з насиченим шоколадним смаком та апетитним хрустом ✨
Завдяки надзвичайно маленькому розміру (приблизно 22000 крапель у 1 кг) вони рівномірно розподіляються у тісті та чудово підходять для печива, мафінів, булочок і бісквітів.

Спеціальна рецептура зі зниженим вмістом какао-масла дозволяє краплям витримувати температуру випікання до 200°C без підгоряння та втрати форми 🔥

🍪 Ідеї використання:

🍪 печиво та кукіси
🧁 мафіни та кекси
🥐 міні-булочки
🎂 бісквітне тісто
🍫 шоколадна випічка та десерти

✨ Переваги:

✔ Екстра-маленький розмір XS
✔ Термостабільність до 200°C
✔ Насичений шоколадний смак
✔ Апетитний хруст після випікання
✔ Не підгорають та не розтікаються
✔ Ідеальні для професійної та домашньої випічки

👨‍🍳 Рекомендація:

Додавайте шоколадні краплі наприкінці замішування тіста та швидко перемішуйте, щоб уникнути танення та фарбування маси.

📦 Характеристики:

🔹 Тип продукту: термостабільні шоколадні краплі
🔹 Розмір: XS
🔹 Кількість: ~22000 шт/кг
🔹 Вміст какао: мін. 43,5%
🔹 Плинність: -●○○○○+
🔹 Призначення: для випікання та десертів
🔹 Країна виробник: Бельгія 🇧🇪

🧾 Харчова цінність на 100 г:

▪️ 501 ккал
▪️ Білки — 5,0 г
▪️ Жири — 26,3 г
▪️ Вуглеводи — 56,6 г

🌡 Зберігання:

Зберігати у чистому сухому місці при температурі 12–20 °C та відносній вологості не більше 70%, подалі від сторонніх запахів.

 
 
 
Основні
ВиробникCallebaut
  • Ціна: 130 ₴