Насіння Маку блакитного, 1 кг

🌿 Насіння маку блакитного

Ароматний блакитний мак — класичний інгредієнт для випічки, десертів та макових начинок 🥐✨
Має насичений смак та приємний горіховий аромат, ідеально підходить для рулетів, булочок, пирогів, кексів та пасок.

📋 Характеристики

🔹 Тип продукту — насіння маку блакитного
🔹 Країна походження — Угорщина 🇭🇺

🧾 Харчова та енергетична цінність на 100 г

⚡ Енергетична цінність — 525 ккал
🧈 Жири — 42 г
🥚 Білки — 18 г
🍬 Вуглеводи — 28 г

📦 Умови зберігання

💨 Зберігати у чистих, сухих приміщеннях без сторонніх запахів.

🍯 Рецепт смачної макової начинки

📝 Інгредієнти

🌿 Мак блакитний — 200 г
🥛 Молоко або вода — 250 мл
🍬 Цукор — 80–120 г (за смаком)
🧈 Вершкове масло — 20 г
🍯 Мед — 1–2 ст. л.
🌰 За бажанням: родзинки, горіхи, цедра апельсина або ваніль

👩‍🍳 Приготування

1️⃣ Мак добре промити.
2️⃣ Залити окропом або молоком та проварити 20–30 хвилин на слабкому вогні.
3️⃣ Відцідити та дати трохи охолонути.
4️⃣ Перебити блендером або перетерти мак до виділення “молочка”.
5️⃣ Додати цукор, мед, масло та за бажанням додаткові інгредієнти.
6️⃣ Прогріти ще 3–5 хвилин до густої консистенції.

✨ Начинка виходить ароматною, соковитою та ідеально підходить для рулетів, булочок, млинців і пасок 🥐💛