Кошик
Zefirka Shop - товари для кондитерів
+380 (99) 052-90-21
Vodafon

Цукрова прикраса на торт "Мальва біла" 10 шт

  • В наявності
  • Код: 14848

55 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴

+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Цукрова прикраса на торт "Мальва біла" 10 шт
Цукрова прикраса на торт "Мальва біла" 10 шт
55 ₴
В наявності
+380 (99) 052-90-21
Vodafon
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Опис товару

Опис товару

Цукрові квіти — це не просто прикраси, а твори мистецтва, які вже давно стали одним із найпопулярніших рішень для декору весільних та святкових тортів. Ці прикраси вражають своєю реалістичністю, витонченістю форм та увагою до деталей. Кожна квітка виготовлена з цукрової пасти руками наших майстринь. Кожен елемент проходить повний цикл ручної роботи: ліплення, тонування та складання в композицію. Завдяки цьому досягається природність, індивідуальність виробів.

Спосіб використання: цукрову прикрасу слід акуратно зафіксувати на поверхні готового кондитерського виробу, попередньо вкритого кремом, білковою або шоколадною глазур'ю. Вологе покриття забезпечує надійне прилягання декору. У разі нанесення на сухі або тверді поверхні (мастика, марципан, цукрова паста) рекомендується використовувати кондитерський клей, білковий крем або спеціальний харчовий гель, які допоможуть надійно зафіксувати прикрасу та
зберегти її положення. Прикрасу варто розміщувати на завершальному етапі декорування виробу, уникати надмірної вологи та не торкатися її мокрими руками, щоб зберегти однорідність кольору та структури.

Склад товару

Склад товару

Цукрова паста (цукрова пудра, вода питна, загущувачі (Е412, Е415, Е466), крохмаль модифікований кукурудзяний Е1422), крохмаль кукурудзяний, олія пальмова (рафінована вибілена дезодорована антиоксидатни (Е310, Е321)), глюкозa кристалічна, гліцерин, барвники харчовізалежно від кольору продукції (вказується на упаковці), регулятор кислотності лимона кислота (Е330), ароматизатор «Ваніль», консервант сорбінова кислота Е200. Білкова маса (цукрова пудра, вода питна, альбумін (яєчний білок сухий), загущувач (Е412), регулятор кислотності лимонна кислота (Е330), ароматизатор ваніль, консервант сорбінова кислота (Е200), барвник харчові залежно від кольору продукту. Посипка кругла: цукор, борошно пшеничне в/ґ, патока крохмальна, барвники харчові залежно від кольору продукції, глазуруючий агент капол 425М (шелак Е904, рослинна олія, етанол) тальк сухий ( Е553b).

Зберігання

Зберігання

Зберігати в сухих чистих, добре вентильованих приміщеннях не заражених шкідниками хлібних запасів, пліснявою та іншими шкідниками. За температури не вище 25 °С та відносної вологості повітря, що не перевищує 75%.

Тип фасування

Тип фасування

блістер

Колір продукції

Колір продукції

білий

Кількість в наборі

Кількість в наборі

10 шт.

Енерг. цінність

Енерг. цінність

378 ккал/1580 кДж цукрова паста

Маса нетто

Маса нетто

22 г

Розмір продукції

Розмір продукції

ø 25 мм

Термін придатності

Термін придатності

2 роки

Основні
ВиробникSlado
КолірБілий
  • Ціна: 55 ₴